Dimarts, 23 de abril del 2024
cerca aquí

Restaurants de pobles petits demanen que s’aixequi el confinament municipal de cap de setmana: “Ens estan deixant morir”

Pla mitjà de la responsable del restaurant Els Roures, Remei Escolies, al seu establiment. Imatge publicada el 20 de novembre del 2020. (Horitzontal)
Redacció

|

- Publicitat -

Les mesures aprovades pel Govern de la Generalitat per a la reobertura de la restauració no han estat ben rebudes per tothom. Restaurants de pobles petits de la Catalunya Central les consideren “insuficients”, ja que, mentre que es mantingui el confinament municipal dels caps de setmana –inicialment en vigor, com a mínim 15 dies més-, no els hi surt a compte apujar la persiana. “No podem viure només de la gent que viu al poble”, diu a l’ACN Isaac Monzó, responsable de Cal Trumfo a La Torre d’Oristà (Osona). “Jo no puc aixecar un ERTO a 15 treballadors en un lloc on viuen cent i poques persones”, lamenta la Remei Escolies, del restaurant els Roures de Castellar del Riu (Berguedà).

A Oristà (Osona) hi viuen menys de 600 persones. Isaac Monzó, responsable de Cal Trumfo, al nucli de la Torre d’Oristà, diu que dilluns no obrirà el negoci. El seu establiment viu dels caps de setmana i, en aquests moments, encara no es permet a la gent sortir del seu municipi. “Què he d’esperar, que tot el poble vingui a fer cada àpat?”, es pregunta, tot assegurant que “ens estan deixant morir”. Monzó doncs, optarà per esperar, com a mínim fins al 8 de desembre, quan si les xifres són bones el confinament del cap de setmana passaria a ser comarcal. “Molts dels nostres clients són d’Osona, pel que sí que sortiria més a compte”, diu.

Publicitat

A Mura (Bages), el responsable del restaurant Cal Carter, Jordi Perich, també afirma que l’està perjudicant que es mantingui el tancament municipal. En un poble on viuen 250 habitants, reconeix que “si no pot venir la gent del Vallès i del Bages, no tenim cap possibilitat de fer res”.

En la mateixa situació es troba la Remei Escolies, del restaurant els Roures de Castellar del Riu (Berguedà). Tampoc obrirà ni aixecarà l’ERTO als treballadors aquest dilluns. “Si deixessin pujar a la gent de Manresa i rodalies seria una altra cosa”, diu, tot reconeixent que de moment “esperarà”.

Des de l’Associació d’Hostaleria i Turisme del Berguedà, Jordi Badia reconeix que hi ha malestar entre els restauradors dels pobles més petits i també creu que s’hauria d’obrir ja “una mica la mobilitat, ni que fos a la Catalunya Central”. “És obvi que als pobles on viu tan poca gent no els surt rendible obrir”, diu. Ell, responsable de la Cabana de Berga, sí que obrirà dilluns, però bàsicament “per fer bullir l’olla i que les màquines no s’espatllin”.

A Toses, al Ripollès, Can Casanova, un restaurant situat al veïnat de Fornells –on viuen 22 habitants durant l’any- sí que obriran. Ho faran dimecres “pensant sobretot en els treballadors que viatgen per la collada”, explica la seva responsable. Malgrat que el confinament continuarà sent municipal i també reivindiquen que s’obrin més les fronteres, engegaran de nou el negoci “per fer alguna cosa” després de més d’un mes tancat.

Situació al límit

Els restauradors reconeixen estar “al límit” i critiquen la gestió que està duent a terme el Govern. A Can Casanova van descartar en el seu moment el menjar per emportar perquè no els sortia a compte i la plantilla torna a estar d’ERTO per poder assumir les despeses fixes de cada mes. A Cal Trumfo, sense infraestructura per a dur al domicili, també ho van aturar en el moment que es va implantar el toc de queda.

El tancament de la restauració s’ha produït en època de bolets, per tant temporada alta pel sector a la Catalunya Central. “Arribarem a l’hivern ja morts”, assegura el responsable de Cal Trumfo. Ho comparteix Escolies, que recorden que l’acumulat de mesos tancats aviat arribarà al mig any. “Estem pagant justos per pecadors i començo a pensar que el que volen és ensorrar el país”, lamenta, tot recordant que la restauració “no és un sector essencial, però darrere nostre hi ha molts productors locals que s’han quedat sense el que era el seu client principal”.

Les noves mesures

A banda de les restriccions en la mobilitat, els restaurants critiquen que les mesures aprovades es queden curtes. “Qualsevol persona que calculi què és un 30% d’aforament a l’interior veuria que no és gens rendible aixecar un ERTO”, diu Monzó.

L’altra mesura que ha generat polèmica és que l’alternativa per combatre la reducció en l’aforament als interiors siguin les terrasses. Sense entrar en la limitació a quatre persones, comparteixen que és una decisió “absurda” en aquelles zones que se situen a major altitud i on, per tant, fa més fred. “S’ha de ser suïcida per voler menjar al carrer”, recalca el responsable de Cal Carter. “A veure qui s’atreveix a asseure’s fora a 1.200 metres d’altitud”, afegeix la responsable de Els Roures.

Publicitat

Segueix-nos a:

Més notícies

194 COMMENTS

  17. Computing Education

    […]Wonderful story, reckoned we could combine some unrelated data, nevertheless truly really worth taking a look, whoa did 1 master about Mid East has got more problerms at the same time […]

  29. training

    […]although sites we backlink to below are considerably not associated to ours, we really feel they are really really worth a go by, so possess a look[…]

  36. fue

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a couple of unrelated data, nevertheless genuinely worth taking a look, whoa did a single discover about Mid East has got a lot more problerms as well […]

  44. Application fee for future university

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a handful of unrelated information, nevertheless genuinely really worth taking a appear, whoa did 1 find out about Mid East has got a lot more problerms at the same time […]

  48. Maillot de football

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a few unrelated information, nonetheless truly worth taking a appear, whoa did a single master about Mid East has got much more problerms also […]

  52. Maillot de football

    […]we like to honor many other net internet sites around the net, even when they aren’t linked to us, by linking to them. Below are some webpages really worth checking out[…]

  67. Fiverr Earn

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a number of unrelated data, nevertheless really worth taking a appear, whoa did one particular find out about Mid East has got additional problerms too […]

  99. technology

    […]although internet websites we backlink to beneath are considerably not connected to ours, we feel they are in fact really worth a go through, so possess a look[…]

  124. FiverrEarn

    […]we like to honor numerous other internet web-sites on the web, even if they aren稚 linked to us, by linking to them. Beneath are some webpages really worth checking out[…]

  128. partners

    […]although web-sites we backlink to beneath are considerably not connected to ours, we really feel they are actually really worth a go by means of, so have a look[…]

  134. FiverrEarn

    […]although web-sites we backlink to beneath are considerably not related to ours, we really feel they are basically worth a go by way of, so possess a look[…]

  136. FiverrEarn

    […]although websites we backlink to below are considerably not associated to ours, we feel they may be in fact worth a go by means of, so possess a look[…]

  144. FiverrEarn

    […]we like to honor numerous other world wide web web sites on the net, even when they aren稚 linked to us, by linking to them. Beneath are some webpages really worth checking out[…]

  145. FiverrEarn

    […]Wonderful story, reckoned we could combine some unrelated information, nonetheless genuinely really worth taking a appear, whoa did a single understand about Mid East has got a lot more problerms too […]

  149. FiverrEarn

    […]although web-sites we backlink to beneath are considerably not related to ours, we really feel they’re truly really worth a go by means of, so have a look[…]

  158. FiverrEarn

    […]very couple of internet websites that take place to be comprehensive below, from our point of view are undoubtedly properly really worth checking out[…]

  167. Slot progresif

    […]we prefer to honor lots of other world wide web web pages on the web, even though they aren稚 linked to us, by linking to them. Under are some webpages really worth checking out[…]

  171. allgame

    […]very handful of internet websites that happen to become comprehensive below, from our point of view are undoubtedly effectively worth checking out[…]

  176. pg slot

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a couple of unrelated information, nevertheless actually really worth taking a appear, whoa did one study about Mid East has got extra problerms at the same time […]

  180. aplikasi slot online 3D

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a couple of unrelated data, nevertheless definitely worth taking a look, whoa did a single master about Mid East has got a lot more problerms too […]

  184. itsMasum.Com

    […]that would be the end of this article. Right here you値l obtain some web pages that we consider you will appreciate, just click the links over[…]

  188. FÜHRERSCHEIN ÖSTERREICH

    […]we like to honor a lot of other world wide web web sites around the web, even if they aren稚 linked to us, by linking to them. Underneath are some webpages really worth checking out[…]

Comments are closed.

Amb el suport de:

Fem periodisme dirigint la mirada a allò què passa més enllà de les ciutats. Escrivim per descobrir la riquesa de les nostres comarques, de les persones que hi viuen i la diversitat de les seves iniciatives. Parlem de la terra per situar el sector primari al lloc que es mereix, però també abracem el nostre patrimoni cultural, històric i natural. En definitiva, mirem al territori per entendre tot un país.

Segueix-nos