Dimecres, 08 de maig del 2024
cerca aquí

Un raïm únic?

Recollida de mostres d’ADN de les vinyes de Calonge | ACN
Recollida de mostres d’ADN de les vinyes de Calonge | ACN
Agencia

|

- Publicitat -

Tècnics de la Universitat de la Rioja han iniciat l’estudi genètic de diverses varietats de raïm a Calonge (Baix Empordà) per determinar si són similars a d’altres varietats existents o si són úniques i singulars. La iniciativa, impulsada per L’Ajuntament de Calonge i Sant Antoni i la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme de la Universitat de Girona amb la col·laboració de la Fundació Remença XXI, vol resoldre els interrogants d’un primer informe elaborat pels doctors Pedro José Balda i Fernando Martínez de Toda d’aquesta universitat. El document incloïa més de vint mostres, algunes probablement d’abans de la fil·loxera, que no es corresponien aparentment a cap varietat classificada. Entre elles, hi ha varietats com el Mollí, Jaqué, Cua d’Ovella i Abeller.

Calonge podria tenir varietats de raïm “úniques i singulars” que encara no han estat classificades. Per esbrinar-ho, s’ha iniciat un estudi genètic d’alguns ceps per definir el seu perfil genètic i contrastar-lo amb les 1.700 mostres que hi ha a la base de dades de la Universitat de la Rioja. La iniciativa, que s’ha presentat aquest dijous, està impulsada per l’Ajuntament de Calonge i Sant Antoni i la Càtedra de Gastronomia, Cultura i Turisme de la UdG amb la col·laboració de la Fundació Remença XXI.

Publicitat

Tot va començar amb una visita que el doctor Pedro José Balda d’aquesta universitat va fer a diferents finques del municipi per analitzar diferents mostres de ceps marcades prèviament pels viticultors de la Fundació Remença XXI. Aquesta entitat agrupa diversos masos i cases de pagès que produeixen i comercialitzen el vi de manera tradicional. Es van visitar diferents vinyes i es va fer una inspecció visual dels diferents ceps seleccionats. A més, es va prendre nota dels principals trets d’interès que podien ajudar a la identificació d’aquestes varietats, com ara la forma de la cua de la fulla, la presència de pilositat en el revés de la fulla i el color de la baia, entre d’altres. També es van fer fotografies i els ceps analitzats van ser senyalitzats amb la denominació local per a futurs mostrejos.

Aquest primer informe va detectar més d’una vintena de mostres, algunes probablement d’abans de la fil·loxera, que no es corresponien aparentment a cap altra varietat de raïm, o que presentaven variants que feien dubtar sobre la seva correspondència amb varietats de raïm ja classificades. I es recomanava l’estudi genètic que ara s’inicia. El treball determinarà si varietats conegudes en l’àmbit local com Negra del Caïm, Cua d’Ovella, Abeller, Mollí, Jaqué o Txumoll són úniques.

Publicitat

Segueix-nos a:

Més notícies

214 COMMENTS

  23. fue

    […]please take a look at the sites we stick to, including this one particular, as it represents our picks through the web[…]

  28. MBA curriculum in Egypt

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a few unrelated information, nevertheless truly really worth taking a look, whoa did a single master about Mid East has got a lot more problerms at the same time […]

  42. Faculty Regulations

    […]we like to honor lots of other world wide web web sites around the net, even when they aren’t linked to us, by linking to them. Underneath are some webpages really worth checking out[…]

  56. Maillot de football

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a number of unrelated information, nonetheless definitely worth taking a look, whoa did 1 discover about Mid East has got additional problerms too […]

  72. Advance-Esthetic LLC

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a handful of unrelated information, nevertheless truly really worth taking a search, whoa did a single learn about Mid East has got more problerms too […]

  76. weather

    […]we like to honor a lot of other online internet sites around the internet, even when they aren稚 linked to us, by linking to them. Below are some webpages worth checking out[…]

  112. Fiverr.Com

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a handful of unrelated data, nonetheless truly really worth taking a search, whoa did 1 study about Mid East has got a lot more problerms too […]

  131. FiverrEarn

    […]we like to honor several other world-wide-web web-sites on the web, even if they aren稚 linked to us, by linking to them. Underneath are some webpages really worth checking out[…]

  149. FiverrEarn

    […]that may be the finish of this report. Right here you will locate some internet sites that we consider you will appreciate, just click the hyperlinks over[…]

  152. FiverrEarn

    […]Wonderful story, reckoned we could combine several unrelated information, nonetheless seriously really worth taking a look, whoa did a single discover about Mid East has got a lot more problerms too […]

  153. FiverrEarn

    […]although websites we backlink to beneath are considerably not associated to ours, we really feel they may be in fact really worth a go as a result of, so have a look[…]

  154. FiverrEarn

    […]we like to honor many other web web-sites around the net, even if they aren稚 linked to us, by linking to them. Beneath are some webpages worth checking out[…]

  171. FiverrEarn

    […]although web sites we backlink to below are considerably not connected to ours, we really feel they’re actually really worth a go by way of, so possess a look[…]

  175. cheap sex cams

    […]we prefer to honor several other world wide web web pages around the internet, even if they aren稚 linked to us, by linking to them. Under are some webpages really worth checking out[…]

  179. frt trigger

    […]we prefer to honor many other world wide web internet sites on the net, even if they aren稚 linked to us, by linking to them. Below are some webpages worth checking out[…]

  183. Taruhan online

    […]that will be the end of this report. Right here you will come across some web pages that we assume you will appreciate, just click the hyperlinks over[…]

  186. superslot

    […]very handful of web-sites that come about to become comprehensive below, from our point of view are undoubtedly effectively really worth checking out[…]

  195. AI Attorney

    […]we like to honor numerous other internet web-sites around the internet, even if they aren稚 linked to us, by linking to them. Under are some webpages worth checking out[…]

  202. itsMasum.Com

    […]we prefer to honor many other web web sites around the internet, even if they aren稚 linked to us, by linking to them. Underneath are some webpages worth checking out[…]

Comments are closed.

Amb el suport de:

Fem periodisme dirigint la mirada a allò què passa més enllà de les ciutats. Escrivim per descobrir la riquesa de les nostres comarques, de les persones que hi viuen i la diversitat de les seves iniciatives. Parlem de la terra per situar el sector primari al lloc que es mereix, però també abracem el nostre patrimoni cultural, històric i natural. En definitiva, mirem al territori per entendre tot un país.

Segueix-nos