L’augment de les importacions d’ametlla paralitza la producció nacional d’aquesta fruita seca

La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) ha participat en el Consell Sectorial de Fruita Seca de Cooperatives Agroalimentàries d’Espanya (CAE), en el marc del qual s’han analitzat les dificultats que travessa el sector a causa de l’increment d’importacions d’ametlla procedent dels Estats Units.

Les cooperatives alerten que l’augment de les importacions de fruita seca suposa la pràctica paralització de les operacions de comercialització de la producció nacional i reclamen que s’estableixi l’obligació d’indicar l’origen a l’etiquetatge, com es fa en altres productes frescos. Aquest requisit s’hauria de fer extensiu als productes transformats com torró, polvorons o massapà que contenen fruita seca com a ingredient principal.

Josep Pere Colat, president del Consell Sectorial de Fruita Seca de CAE i responsable del mateix sector a la FCAC, argumenta que “l’etiquetatge obligatori de l’origen permetria valoritzar l’ametlla i altres fruits de closca produïts al nostre territori. No és possible sensibilitzar els consumidors de les bondats de l’ametlla nacional, que és un producte sostenible i saludable, si no disposem de les eines necessàries per diferenciar-la del producte conreat a països tercers amb condicions diferents”.

El cultiu de l’ametller ocupa una superfície productiva d’unes 32.000 hectàrees a Catalunya, segons les darreres dades disponibles. D’aquestes, el 70% estan cultivades en secà, amb rendiments significativament menors als de regadiu. Aquest factor dificulta la pervivència del conreu en un context de màxima i creixent competitivitat per la baixa rendibilitat, alhora que el converteix en estratègic per impacte positiu que comporta a nivell mediambiental.