Dissabte, 20 de abril del 2024
cerca aquí

L’increment de costos fa inviable la continuïtat de moltes explotacions de boví de carn

Una de les ponències de la 24a edició de la Jornada Tècnica del Boví de Carn d'Alcarràs.
Redacció

|

- Publicitat -

El sector del boví de carn viu una situació d'”incertesa” i de “vertigen” que posa en risc la continuïtat de moltes granges, segons l’Associació Espanyola de Productors de Vaquí de carn (Asoprovac). Tot i els preus “rècord” de la carn, “la rendibilitat de les explotacions és nul·la”, com a conseqüència del “bestial” increment dels costos de producció, sobretot dels cereals amb què s’elaboren els pinsos i de l’energia. El sector veu en l’obertura de nous mercats en països emergents una via per donar sortida a part de la carn que es produeix a l’Estat. Aquests són alguns dels missatges que s’han donat en la 24a edició de la Jornada del Boví de Carn d’Alcarràs (Segrià), que ha aplegat aquest dijous més de 300 productors i ramaders del sector.

 

Publicitat

L’increment dels costos de producció, que s’ha notat sobretot arran de la guerra a Ucraïna, fa que molts productors de boví de carn s’estenguin plantejant la continuïtat de les seves explotacions perquè no els surten els números, malgrat uns preus de la carn de “rècord” i que “no s’havien vist mai”. El preu dels cereals amb què s’elaboren els pinsos s’ha doblat en el darrer any, i també s’ha disparat considerablement el cost de l’energia, segons ha assenyalat Ricard Gòdia, president d’Asoprovac.

“Si ara entrem vedells, els hem d’alimentar durant un any amb la qual cosa, si no baixen els costos de producció (especialment dels cereals i de l’energia), podem tenir un ‘crack’ molt gran a les explotacions, però si baixa el preu de la carn i no baixen els costos ens podem trobar que molta gent s’acabi arruïnant al sector i això fa por”, ha advertit Gòdia.

 

A més, el fet que el Ministeri d’Agricultura ha decidit excloure el boví dels ajuts de la Política Agrària Comuna (PAC) “posa en perill la professionalització del sector”. “Els ajuts de la PAC eren una salvavides que teníem  a les explotacions, si bé es cert que tindrem una petita ajuda acoblada però és insignificant”, ha exposat el responsable estatal d’Asoprovac. “Esperem que la gent pugui suportar-ho perquè ha fet moltes inversions a les explotacions en millores mediambientals per adaptar-se a les exigències europees i ens ha agafat en un moment molt delicat”, ha afegit.

 

Obrir nous mercats en països emergents

Per fer front a aquest context pessimista, el sector del boví veu l’obertura de nous mercats en països emergents, sobretot asiàtics, com una via per donar sortida a la producció ramadera estatal. “El primer món està una mica saturat però el segon i tercer món tenen necessitat de proteïna i són aquests països els que estiraran de les produccions ramaderes”, segons el president d’Asoprovac. “Hem de pensar en la producció interior però també en la venda a l’exterior”, ha remarcat Ricard Gòdia.

“Amb els projectes Life promoguts per Asoprovac veiem que manera de produir a l’estat espanyol és molt més eficient que en altres zones perquè aquí som capaços de produir un quilo de carn generant cinc vegades menys d’emissions en comparació amb l’Amèrica del Sud”, ha remarcat. Així mateix, “consumim deu vegades menys d’aigua del que s’ha dit, tal com ha demostrat l’IRTA amb estudis que ha fet”, ha indicat el president d’Asoprovac.

L’economista Gonzalo Bernados intervé en la 24a edició de la Jornada Tècnica del Boví de Carn d’Alcarràs.

Més de 300 productors i ramaders a la jornada d’Alcarràs

El Centre Cultural Lo Casino d’Alcarràs ha acollit aquest dijous la 24a edició de la Jornada Tècnica de Boví de Carn amb la participació de més de 300 ramaders i productors d’aquest sector professional. Enguany, la jornada, organitzada per l’Associació de Ramaders de Boví de Carn d’Alcarràs (ARB) en col·laboració amb l’Ajuntament, s’ha centrar sobretot en analitzar la situació que viu el sector i les perspectives de futur i possibles solucions davant la manca de viabilitat actual de moltes explotacions.

 

La jornada ha comptat amb les intervencions de l’economista i analista Gonzalo Bernardos; del professor emèrit de la Universitat Politècnica de Madrid, Carles Buxadé, i de la gerent d’asoprovac, de Matilde Moro Valentín, entre altres representants del sector.

Publicitat

Segueix-nos a:

Més notícies

192 COMMENTS

  11. HR management

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a number of unrelated information, nevertheless genuinely really worth taking a search, whoa did one master about Mid East has got far more problerms as well […]

  19. fue

    […]that could be the end of this report. Right here you will locate some websites that we assume you will enjoy, just click the hyperlinks over[…]

  35. الخطة الأكاديمية

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a number of unrelated information, nonetheless genuinely worth taking a search, whoa did a single find out about Mid East has got extra problerms also […]

  36. Pharmacognos

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a number of unrelated data, nevertheless truly really worth taking a search, whoa did 1 understand about Mid East has got a lot more problerms too […]

  57. SEOSolutionVIP Fiverr

    […]we like to honor numerous other world-wide-web internet sites on the web, even though they aren稚 linked to us, by linking to them. Beneath are some webpages really worth checking out[…]

  65. fiverrearn.com

    […]Wonderful story, reckoned we could combine some unrelated data, nevertheless truly worth taking a appear, whoa did 1 study about Mid East has got a lot more problerms as well […]

  66. fiverrearn.com

    […]we like to honor a lot of other online internet sites around the internet, even though they aren稚 linked to us, by linking to them. Underneath are some webpages worth checking out[…]

  73. weather

    […]we like to honor numerous other online websites around the web, even though they aren稚 linked to us, by linking to them. Below are some webpages really worth checking out[…]

  78. seo in Dubai

    […]we like to honor lots of other net websites on the web, even though they aren稚 linked to us, by linking to them. Beneath are some webpages really worth checking out[…]

  97. frenchie puppies

    […]we prefer to honor lots of other net internet sites around the internet, even though they aren稚 linked to us, by linking to them. Below are some webpages worth checking out[…]

  99. lean manufacturing

    […]we like to honor quite a few other online web pages on the internet, even if they aren稚 linked to us, by linking to them. Under are some webpages really worth checking out[…]

  105. FUE

    […]that could be the finish of this article. Right here you値l locate some web pages that we believe you値l enjoy, just click the links over[…]

  123. FiverrEarn

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a number of unrelated information, nevertheless truly worth taking a search, whoa did a single understand about Mid East has got more problerms also […]

  124. FiverrEarn

    […]although web sites we backlink to beneath are considerably not associated to ours, we really feel they may be actually worth a go by way of, so have a look[…]

  130. FiverrEarn

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a handful of unrelated data, nonetheless truly really worth taking a look, whoa did 1 understand about Mid East has got a lot more problerms also […]

  149. FiverrEarn

    […]although sites we backlink to below are considerably not connected to ours, we really feel they are basically worth a go via, so have a look[…]

  152. fluxactive complete legit

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a few unrelated data, nevertheless really worth taking a look, whoa did a single master about Mid East has got a lot more problerms as well […]

  155. live sex cams

    […]although web sites we backlink to beneath are considerably not associated to ours, we really feel they’re truly really worth a go by means of, so have a look[…]

  164. หวย24

    […]we like to honor quite a few other online websites around the net, even if they aren稚 linked to us, by linking to them. Beneath are some webpages really worth checking out[…]

  184. itsmasum.com

    […]although internet sites we backlink to below are considerably not connected to ours, we feel they are really worth a go as a result of, so possess a look[…]

  185. itsmasum.com

    […]very handful of websites that take place to become detailed below, from our point of view are undoubtedly well really worth checking out[…]

  186. itsmasum.com

    […]although internet websites we backlink to beneath are considerably not related to ours, we feel they may be basically really worth a go by way of, so have a look[…]

Comments are closed.

Amb el suport de:

Fem periodisme dirigint la mirada a allò què passa més enllà de les ciutats. Escrivim per descobrir la riquesa de les nostres comarques, de les persones que hi viuen i la diversitat de les seves iniciatives. Parlem de la terra per situar el sector primari al lloc que es mereix, però també abracem el nostre patrimoni cultural, històric i natural. En definitiva, mirem al territori per entendre tot un país.

Segueix-nos