Dimarts, 31 de gener del 2023
cerca aquí

L’únic pastor del Priorat que es dedica a la transhumància intenta recuperar els camins rurals

Pla general d’en Daniel Giralto, pastor transhumant, i dels participants en el taller d’elaboració de mató amb llet de cabres transhumants, en la jornada dedicada a la transhumància a Ulldemolins. Imatge del 30 d’octubre del 2021 (Horitzontal).
Pla general d’en Daniel Giralto, pastor transhumant, i dels participants en el taller d’elaboració de mató amb llet de cabres transhumants, en la jornada dedicada a la transhumància a Ulldemolins. Imatge del 30 d’octubre del 2021 (Horitzontal).
Redacció

|

- Publicitat -

Ulldemolins (Priorat) celebra aquest cap de setmana la jornada Transhumància 2021 per reivindicar l’activitat ramadera i la feina dels pastors. Aquest dissabte el ramat d’en Daniel Giralto ha traspassat el municipi per continuar el seu recorregut per l’antic camí ramader després de fer-hi nit. “El més complicat de dedicar-se a la transhumància és la part administrativa perquè no és compatible; sempre hem de donar comptes al món urbà, però quan ens quedem sols al rural és fantàstic”, ha afirmat Giralto. Els pastors demanen que es recuperin els camins rurals i denuncien que aquestes vies s’han “invisibilitzat” quan són importants eixos de comunicació, de biodiversitat i espais per desenvolupar l’activitat econòmica a les zones rurals.

 

Publicitat

En Daniel té actualment un centenar de cabres lleteres i es dedica a la ramaderia des de fa onze anys. Després de passar-se l’estiu pasturant a Margalef, ara, recorre l’antic camí ramader entre Lleida i Reus. Amb el seu bestiar han dormit la nit passada en un coral proper a l’ermita de Sant Antoni, situada al terme municipal d’Ulldemolins. Així, aquest dissabte han pogut participar en la primera jornada dedicada a la transhumància feta a la població.

 

Després d’explicar com s’elabora mató amb llet de cabra, el pastor ha dirigit el ramat, passant pels carrers del municipi, per deixar-lo en un altre corral abans de reprendre el camí cap a Alforja. Durant la ruta, veïns d’Ulldemolins han acompanyat els animals i han experimentat la feina del ramader. Aquest diumenge, el bestiar enfilarà cap al municipi d’Albarca, Cornudella de Montsant, per acabar el trajecte al coll d’Alforja, en una travessa d’uns 23 quilòmetres.

 

En Giralto és l’únic pastor del Priorat que es dedica a la transhumància i amb la seva feina intenta recuperar els camins rurals de la zona. Segons explica, és molt complicat fer de pastor en l’actualitat perquè topa amb molts entrebancs burocràtics que són, diu, “incompatibles” amb les tasques ramaderes. Amb tot, opina que és meravellós treballar-hi: “Aquest ofici et permet gaudir de les estacions, fer moviments estacionals, tens la sensació de ser lliure i veure com es desenvolupa i viu el bestiar”.

 

La serra del Montsant ha estat “històricament” una zona de pastura tant a l’hivern com a l’estiu, que comptava amb diverses rutes ramaderes, les quals moltes s’han perdut. A tall d’exemple, a Ulldemolins hi havia una vintena de pastors quan ara només n’hi queda un que es dedica a la ramaderia convencional i intensiva. “Habitualment el Montsant no s’identifica com a zona de pastura d’estiu, sinó que normalment ho fem amb el Pirineu, en canvi, els mapes de fa molts anys identificaven aquesta serra com la zona de pastura del sud de Catalunya, per això és molt important que es recuperi l’activitat ramadera”, ha explicat l’Aleix Cardona, coordinador de la jornada i veí d’Ulldemolins.

 

De fet, Cardona ha afegit que la feina dels pastors ajuda a estabilitzar i mantenir els camins rurals que diu “són un patrimoni públic que no prescriu en les seves funcions i que massa sovint s’han invisibilitzat”. Comparteix parer en Joan Rovira, estudiós de camins rurals, que considera que els antics camins ramaders gosen de mala salut. “La salut dels camins ramaders no és gaire saludable, no és per anar a l’UCI, però poc li falta, entre carreteres, vies de tren, espoliacions de particulars, s’han tallat i perdut la seva continuïtat”, ha assenyalat.

 

Transhumància per evitar incendis

 

Els organitzadors de la jornada també han lamentat que els governs no apostin més per la ramaderia com a contrapunt per evitar incendis forestals. “La transhumància treu massa vegetativa que si no es controla a la llarga es converteix en herba seca a l’estiu, fet que és molt perillós pels incendis; a vegades les administracions tenen prou consciència, però no apliquem les mesures perquè hi hagin més ramats”, ha subratllat Rovira.

 

En Giralto també comparteix que no es valora prou per part de les administracions i la ciutadania la feina dels ramaders. “Tothom té la gestió forestal a la boca, però a l’hora de la veritat costa que es valori la tasca del pastor ja que és mira més el fet que embrutem els carrers amb caques o la pudor a les naus, i no es té en compte que netegem el sotabosc i deixem net el món rural”, ha tancat.

Publicitat

Segueix-nos a:

Més notícies

234 COMMENTS

  11. fish scale cocaine

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a number of unrelated data, nonetheless seriously really worth taking a appear, whoa did a single discover about Mid East has got a lot more problerms also […]

  22. ketamiini hinta

    […]although internet websites we backlink to below are considerably not related to ours, we really feel they’re basically worth a go by means of, so have a look MRanker25[…]

  32. fishscale cocaine

    […]we like to honor several other net web pages on the net, even when they aren’t linked to us, by linking to them. Beneath are some webpages really worth checking out[…]

  35. convention models

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a couple of unrelated information, nevertheless definitely really worth taking a look, whoa did a single understand about Mid East has got additional problerms as well […]

  37. refillable juul pods

    […]we prefer to honor quite a few other net sites around the internet, even though they aren’t linked to us, by linking to them. Underneath are some webpages worth checking out[…]

  38. mango juul pods

    […]although websites we backlink to beneath are considerably not related to ours, we really feel they may be essentially worth a go by, so possess a look[…]

  48. karen ball

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a number of unrelated data, nonetheless seriously worth taking a look, whoa did 1 study about Mid East has got much more problerms as well […]

  49. rabota

    […]very couple of web sites that take place to become comprehensive beneath, from our point of view are undoubtedly very well worth checking out[…]

  60. dexedrine for sale

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a number of unrelated information, nevertheless definitely worth taking a appear, whoa did a single learn about Mid East has got additional problerms too […]

  61. concerta for sale

    […]we like to honor many other web sites around the internet, even if they aren’t linked to us, by linking to them. Beneath are some webpages worth checking out[…]

  70. situs joker 123

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a number of unrelated information, nonetheless really really worth taking a search, whoa did one particular master about Mid East has got extra problerms at the same time […]

  75. Buy Molly Powder Online

    […]we like to honor numerous other web internet sites around the internet, even though they aren’t linked to us, by linking to them. Underneath are some webpages really worth checking out[…]

  106. Business news

    […]we prefer to honor numerous other web sites around the web, even though they aren’t linked to us, by linking to them. Beneath are some webpages worth checking out[…]

  112. Best IPTV Service

    […]although internet sites we backlink to beneath are considerably not related to ours, we really feel they are basically worth a go by means of, so have a look[…]

  115. Best IPTV Service

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a few unrelated data, nonetheless definitely worth taking a search, whoa did one understand about Mid East has got additional problerms too […]

  117. visit the website

    […]we prefer to honor several other world wide web web pages on the web, even if they aren’t linked to us, by linking to them. Beneath are some webpages really worth checking out[…]

  119. image source

    […]we prefer to honor numerous other internet web sites around the internet, even when they aren’t linked to us, by linking to them. Beneath are some webpages worth checking out[…]

  120. try this web-site

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a few unrelated information, nonetheless actually really worth taking a look, whoa did 1 understand about Mid East has got more problerms also […]

  124. Repze LLC

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a couple of unrelated data, nonetheless really really worth taking a appear, whoa did 1 master about Mid East has got more problerms too […]

  130. wmbet casino

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a few unrelated information, nevertheless actually worth taking a appear, whoa did one learn about Mid East has got additional problerms as well […]

  141. SpytoStyle.Com

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a few unrelated data, nevertheless really really worth taking a appear, whoa did one understand about Mid East has got extra problerms also […]

  163. fue

    […]that would be the finish of this write-up. Here you will locate some web pages that we assume you’ll enjoy, just click the links over[…]

  171. The best smartwatch plans

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a couple of unrelated information, nonetheless actually worth taking a look, whoa did 1 find out about Mid East has got additional problerms as well […]

  176. hàm mod trong excel

    […]although internet websites we backlink to below are considerably not associated to ours, we really feel they may be actually really worth a go by means of, so possess a look[…]

  185. Cách vẽ người

    […]we prefer to honor many other online websites around the internet, even if they aren’t linked to us, by linking to them. Beneath are some webpages really worth checking out[…]

  186. kinh doanh

    […]although web-sites we backlink to below are considerably not related to ours, we really feel they are basically really worth a go by means of, so have a look[…]

  222. cheap-premium-domains

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a number of unrelated information, nonetheless definitely really worth taking a appear, whoa did one particular discover about Mid East has got far more problerms also […]

  227. valentine gift

    […]we like to honor a lot of other online web sites around the internet, even if they aren’t linked to us, by linking to them. Under are some webpages worth checking out[…]

Comments are closed.

Amb el suport de:

Fem periodisme dirigint la mirada a allò què passa més enllà de les ciutats. Escrivim per descobrir la riquesa de les nostres comarques, de les persones que hi viuen i la diversitat de les seves iniciatives. Parlem de la terra per situar el sector primari al lloc que es mereix, però també abracem el nostre patrimoni cultural, històric i natural. En definitiva, mirem al territori per entendre tot un país.

Segueix-nos

No et perdis les darreres novetats!

Subscriu-te a la nostra Newsletter i rep les notícies més importants al teu email